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坚果和糖尿病

坚果和糖尿病

坚果对糖尿病患者有很多好处。研究表明,坚果甚至可以降低患心脏病的风险2型糖尿病

一项研究发表于此美国营养学院学报发现“食用坚果与某些风险因素的流行率下降有关。心血管疾病,2型糖尿病,和代谢综合征[138]

该页面探讨了患有2型糖尿病的人的各种益处。

不同的坚果对糖尿病的人有不同的健康益处吗?

是的。有些坚果有利于其他人没有。

  • 杏仁含有很多营养物质,尤其是维他命E.
  • 核桃含有健康的-3脂肪酸
  • 腰果提供了大量的镁
  • 杏仁,花生和开心果都减少了“坏”胆固醇

几乎所有的坚果都对糖尿病患者有好处。然而,应该避免腌制坚果。过量的盐摄入量会增加患心脏病的风险。

坚果和胆固醇

糖尿病患者的坚果最突出的特征之一是它们对胆固醇水平的影响。避免高胆固醇水平对糖尿病的人至关重要,因为暴露高血糖水平提高了缩小动脉的风险。

杏仁,花生和开心都非常有效地减少“坏”胆固醇。“坏”胆固醇是指小,致密的低密度脂蛋白(LDL)颗粒,过多可以堵塞动脉。

杏仁,核桃,开心果,山核桃和榛子通过增加高密度 - 脂蛋白(HDL)或“良好”胆固醇的水平来减少“坏”胆固醇。HDL清除“坏”胆固醇,从而降低了风险心脏病

坚果和血糖指数(GI)

血糖生成指数测量你身体吸收的速度碳水化合物所有食物都对血糖指数排名。血糖指数较低,这意味着您的身体慢慢吸收碳水化合物。

2007年,一项研究新陈代谢发现将杏仁添加到白色面包与意大利面的螺母减缓了碳水化合物的吸收率(虽然这并不意味着吃白面是一个好主意 - 你可以获得完全谷物面包的相同益处,而不会对血糖水平的影响。结果,参与者的血糖水平升高得多。[139]

坚果和心脏病

患有糖尿病的人具有显着增加患心脏病的可能性。它的糖尿病多达80%的人将死于心脏相关的健康问题。

许多坚果对心脏健康有积极影响,降低了心血管健康问题的风险,并为患有糖尿病的人提供了一个很好的选择。

含有大量维生素E的杏仁和核桃,也抑制了可以缩小和堵塞动脉的斑块的发展。核桃还有很多ω-3脂肪酸,这是一种最常见的鱼类的不饱和脂肪。Omega-3脂肪酸增加了“好”胆固醇的水平。

许多螺母含有称为L-精氨酸的氨基酸,其强化动脉的壁并使它们更加柔韧。具有强大柔性动脉的人不太可能遭受血液流量差。

坚果含有多少卡路里?

100克杏仁包含576卡路里糖尿病的人对患有糖尿病的人来说很多。因此,建议使用2型糖尿病的人们想要减肥的糖尿病限制了他们的螺母的消耗。

总的来说,坚果对糖尿病的人有益吗?

是的,但效果取决于螺母的种类。其中大多数提供某种益处,从心血管健康到欧米茄3油。那么,最好的建议是将慷慨的螺母融入您的饮食中,并确保您获得各种各样的状态。

糖尿病患者最重要的坚果可能是改善心血管健康的人:杏仁,核桃和开心果。如果您只将少量坚果纳入饮食,请选择这些螺母。但一定要避免盐渍品种。

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