食物

糖尿病早餐的想法

据说早餐是当天最重要的一餐。

对于患有糖尿病的人,早上通常是最高的一天的时间血糖水平所以,一个好的早餐选择将有助于提高你的控制力。

当把早餐清单放在一起时,我们发现一些超市的谷物远非理想的早餐选择——含糖量高(有些谷物含有巧克力)和其他一些不健康的添加剂

我们整理了一些简单而健康的早餐建议,让你开始吧。

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希腊酸奶和奶酪

希腊酸奶和白软干酪是很好的早餐选择。

通过添加以下任一项方式,快速放在一起,易于定制到您自己的欲望:

  • 坚果 - 始终是能量的良好来源和低碳水化合物最爱
  • 燕麦片或小麦麸纤维(全谷类
  • 浆果是很受欢迎的选择
  • 果实 - 哈密瓜被列为良好的伴奏

冰沙

这是一个非常简单的想法——拿一种混合的食物,把它放进搅拌机里,然后喝下去。

有些混合物比其他的更有效,找出哪些是有效的是很有趣的。

对于专用,制作冰沙可以是一种艺术形式,以获得正确的颜色和一致性。

对于我们糖尿病患者来说,我们还需要考虑碳水化合物含量符合我们自己的要求。

这里有一些配料建议,让你开始制作你自己的冰沙,而不是推荐一种冰沙,无论是可口的还是水果味的:

  • 黄瓜
  • 胡萝卜
  • 鳄梨 - 帮助让你的冰沙奶油
  • 浆果
  • 柑橘类水果,如橙子、菠萝、酸橙等
  • 香蕉——也可以让你的奶昔变得柔滑
  • 腰果
  • 酸奶
  • 干酪
  • 奶油
  • 椰奶

如果你偶然发现了一种奇妙的冰沙混合物,请与我们分享你的发现糖尿病食品论坛

成绩单

吃一顿有益血糖的早餐,让你的一天有一个好的开始。以下这些简单的想法在糖尿病患者中都很受欢迎。

天然或希腊酸奶是一顿美味的早餐。可以搭配坚果、燕麦、浆果或其他你喜欢的水果享用。

鸡蛋是保持早晨低血糖水平的常见最爱。煮鸡蛋、炒鸡蛋或享用煎蛋卷配蔬菜。

粥是糖尿病患者的另一个流行选择。我们知道有些糖尿病患者喝粥的能力比其他人好,所以我们建议使用血液测试来检查粥对你的影响。

早餐麦片往往含有大量碳水化合物,这意味着即使是使用胰岛素的人也可能很难保持良好的糖水平。然而,维他麦、燕麦和碎麦都含有大量的纤维,因此是一些对血糖更有益的谷物。

如果你需要一个快速的早餐,冰沙是一个很好的选择。冰沙可以是可口的,也可以是水果为主的。

水果冰沙可能相当含糖,所以你可能希望制作这些酸奶或奶油,以降低碳水化合物含量。

通过在进食和测试之前测试2小时和4小时后,您可以看到您的选择是否会显着推动血糖。为您选择正确的早餐麦片,测试可以有用。

炒鸡蛋和煎蛋卷

这是一种很好的早餐,可以让你保持低胰岛素需求量,你可以尽情发挥你的想象力,添加以下任何一种:

  • 蘑菇
  • 西红柿
  • 辣椒
  • 新鲜的菠菜
  • 奶酪
  • 培根/火腿——例如,如果遵循Dukan饮食

我们中的一些人糖尿病可以很好地处理粥,而对于其他人来说,它可以发送血糖飙升

如果你的数字可以愉快地处理粥,那么它可以是一个令人满意的选择。

维他麦,燕麦片,麦片

对于那些能够比我们摄入更多碳水化合物的人来说,维他麦(Weetabix)、Oatibix和切碎的小麦(Shredded Wheat)都是不错的选择。

纤维高,糖相对较低(谷物)和超市中可用的更自然的谷物选择之一。

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