饮食

地中海式饮食

地中海式饮食

众所周知,富含水果和蔬菜的地中海饮食有益于糖尿病患者的健康。

以及防止保护2型糖尿病在美国,富含水果、蔬菜和纤维的地中海饮食可以帮助糖尿病患者控制血糖水平。

地中海饮食来自哪里?

地中海饮食被认为起源于克里特岛,意大利南部和希腊。

以前的大规模研究已经将地中海饮食联系起来的糖尿病的几率较低。

什么是地中海饮食?

传统的地中海饮食主要包括:

  • 油性鱼
  • 家禽
  • 新鲜水果和蔬菜
  • 豆类
  • 新鲜的面包
  • 意大利面
  • 橄榄油

地中海饮食健康的原因之一是它们包括强大的植物含量。蔬菜如西红柿,辣椒,茄子,橄榄,洋葱,火箭和生菜不仅适用于血糖水平,而且对非常有吸引力的膳食来说。

大多数人应该能够包含适量的水果。如果您易于血糖水平尖锐的尖峰,选择低碳水化合物的水果如浆果。

地中海饮食通常包括来自多种食物的良好摄入脂肪,包括羊毛和马苏里拉奶酪,酸奶,橄榄油,鳄梨,油性鱼和坚果。

豆坚果,种子,鸡蛋,家禽和适量的红肉提供蛋白质。

意大利面和面包,最好是新鲜制作的,除了提供碳水化合物淀粉蔬菜。不是糖尿病的每个人都可以处理淀粉类食物以及其他人,所以坚持部分尺寸,不会大大提高你的糖水平。

你不需要坚持刚刚有地中海菜肴,但应该拥抱饮食的精神,以专注于新鲜而不是加工的食物。

为什么推荐地中海饮食?

这种饮食通常是由健康慈善机构推荐的国民健康保险制度因为它含有更高比例的不饱和脂肪和饱和脂肪,包括大量的新鲜蔬菜,主要依赖未经加工的食品。

饮食不是限制性的饮食,因此它与维生素或矿物质不足无关,因此进一步称赞为轻松饮食,以便采用和遵循。

地中海饮食的健康益处是什么?

地中海饮食已经表现出来,特别是与之相结合常规运动,促进心脏健康,并能降低患2型糖尿病和癌症的风险。

哪些大型研究测试了地中海饮食和糖尿病之间的关系?

一项涉及14000名西班牙人的研究对地中海饮食的因素进行了评分。

参与者被排名为三组,每个人都发现了不同的0b足球

然而,这项研究对于这一组织过于年轻,而且建议更严格的研究被批评。

专家给出了什么建议?

英国营养基金会发言人对上述研究评论:

“尽管这些研究不允许我们确定哪些部分的饮食有有益的影响,这一事实地中海饮食富含水果和蔬菜,纤维和不饱和脂肪和饱和脂肪含量低都可以帮助降低患糖尿病的风险。”

到达顶点