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Dukan饮食

Dukan饮食

迪康饮食最近越来越受欢迎,并被一些糖尿病患者采用。

十多年前,法国营养师兼医生皮埃尔·杜卡(Pierre Duka)发明了“迪康饮食法”(Dukan Diet),在法国有多达150万人使用它,更不用说了名人世界各地。

英文版的《杜康食谱》很快就登上了排行榜的榜首亚马逊饮食书单并在2010 - 2011年受到了媒体的广泛关注。

什么是迪康饮食?

杜坎饮食主要是吃高蛋白和限制碳水化合物的消耗包括所有水果、淀粉类蔬菜、豆类(如豆类、豌豆、扁豆、大豆和花生)和全谷物。

饮食的重点包括鱼、家禽和低脂乳制品。

Dukan Diet就是这个意思吗?

不完全是。Dukan节食者遵循阶段性,期望在头五天减掉7到10磅。

  • 在第一个十天的阶段,Dukan节食法的人吃蛋白质食物和调味品调味,但不含脂肪或碳水化合物
  • 不含卡路里的饮料也是允许的,1.5汤匙的燕麦片也是允许的。
  • 第二阶段(巡航)交替摄入蛋白质和不含淀粉的蔬菜。蔬菜可以生吃,蒸着吃,做成汤或炖着吃。这一阶段紧随其后,直到达到目标重量。
  • 当你达到目标体重后,第三阶段(巩固)开始,包括每天吃一份水果和两片全麦面包,每周额外吃一份碳水化合物。
  • 最后阶段,按照巩固阶段的规则,继续吃自己喜欢的食物,每周有一天只吃蛋白质。

那么Dukan节食者推荐吃哪些食物呢?

迪康减肥食品包括:

  • 瘦牛肉
  • 瘦火腿
  • 兔子
  • 小牛肉
  • 鸡肝
  • 鸡胸肉
  • 火鸡
  • 海鲜
  • 脱脂酸奶
  • 低脂奶酪
  • 脱脂牛奶
  • 蛋清
  • 豆腐
  • 面筋
  • 绿色蔬菜
  • 洋葱
  • 香草和香料
  • 芥末
  • 无糖番茄酱
  • 燕麦麸
  • 咖啡
  • 无糖汽水
  • 甜菊糖甙
  • Silverspoon甜味剂
  • 无糖口香糖

那么,我必须停止迪康饮食的运动吗?

迪坎饮食规定有规律的锻炼采用迪康节食法的人在第一阶段必须每天短暂步行20分钟,在第二阶段必须每天短暂步行30分钟。

遵循迪康饮食需要多少钱?

英国版的《迪坎食谱》零售价为12.99英镑。额外的成本是维持食物饮食需求。

迪康饮食有什么优点?

  • 快速减肥可以提高积极性
  • 不需要计算卡路里
  • 可能的素食者
  • 定义膳食计划与食谱
  • 在最后阶段的庆祝餐可能会提高对这种饮食的坚持

迪康饮食的缺点是什么?

  • 这种饮食是严格的,排除了某些健康食品
  • 一些节食者可能对此反应不佳低碳水化合物饮食,这会导致疲劳和情绪波动
  • 节食可能会很无聊
  • 节食者可能会因为高蛋白而经历便秘、头痛和口臭
  • 这种饮食不适合患有高胆固醇,肾脏疾病、饮食失调、痛风

Dukan饮食是否适合和推荐糖尿病患者?

建议糖尿病患者在开始对目前的饮食进行重大改变之前咨询他们的健康团队。

一种新的饮食可能会对你的药物剂量在某些情况下,你所服用的药物。

如上所述,这种饮食不适合患有某些疾病的人,这些疾病通常与糖尿病有关:高胆固醇、肾脏损伤和痛风。

限制某些食物也意味着摄入某些维生素可能会减少。

最初的碳水化合物限制相当严格,人们很难保持在这个范围内。

此外,饮食的后一部分可能涉及摄入的碳水化合物超过了一些人可以接受的量。

明智的做法是,与了解你的病史的营养师讨论如何使饮食最适合你自己的需求。

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